Lanzan plan de nutrici贸n sana en zonas ind铆genas

15 de Noviembre de 2017, 06:13

El Fondo para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas de América Latina y el Caribe (Filac) lleva adelante un proyecto piloto de promoción y prevención de la diabetes en cuatro municipios indígenas, para recuperar sus prácticas de alimentación saludable. 





El estudio pretende establecer estadísticas sobre la incidencia de males crónicos en personas indígenas, cuando éstas llegan a la ciudad y adquieren las prácticas alimenticias urbanas, señaló Alicia Aliaga Yana, coordinadora de esta iniciativa piloto. 


Los municipios beneficiados con este plan son Tarabuco, Azurduy en el departamento de Chuquisaca; además de Charazani y Santiago de Machaca, en La Paz. 


Aliaga destacó que el proyecto es financiado por el Fondo Nacional Contra la Diabetes, ya que ganó un concurso para optar al financiamiento. 
El proyecto busca que la población conozca los pormenores de esta enfermedad y que valore las bondades de la forma de alimentación indígena para prevenir esta patología. 


Por ejemplo, se realizan tomas de glicemia y diagnóstico de la diabetes y otras enfermedades relacionadas. También se ejecutan ferias de comidas, donde se revaloriza la utilización del maíz, el trigo y otros productos naturales. 




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